まぼろしの蕎麦

昼食は社長さんのお友達のお蕎麦屋さんへ。のどかな風景。”秘湯”いや”秘蕎麦屋さん。看板の字が読めない。オレも蕎麦が大好物であるけど、こんなコシの強くて濃いそば頂いたのは初めて。最高である。前菜のてんぷらも”たけのこ”のお刺身も新鮮で最高に美味しかった。蕎麦湯もこんなトロトロなの初めて。初めてづくし。店主も素朴で一途な方でした。また必ず訪れたい。