HIS-FACTORY克のブログ
2009年3月29日日曜日
海からの恵み
お昼前頃、大潮でかなり潮もひき出し、リーフもむき出し。地元の人が昆布を取っていました。
昨日は昆布の漁の解禁日。地元の方は精がでます。
日もちするように、干しています。浜の砂に混ぜるのがポイントらしいです。おばちゃん家のとなりの人におすそ分けの”生昆布”をいただきました。家に帰り即効味噌汁にしました。美味しかった、ありがとうございました。自然に感謝。
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